胡萝卜虾仁豆腐羹

1、食材准备。

2、将包菜去根去茎，然后洗净，切成碎末备用。

3、将胡萝卜去皮、洗净，切成适合宝宝咀嚼的大小，备用。

4、将豆腐用小刀划成小块备用，如果比较介意豆腥味，可以用开水过一下，沥出备用。

5、将鲜虾去皮、去筋、洗净、剁烂。

6、锅中倒入适量油，待锅热后，倒入包菜丁和胡萝卜丁煸炒至软。

7、接着倒入鲜虾碎末和少许清水，并继续混合均匀，直至煮熟。

8、倒入豆腐翻拌均匀煮熟，在煮的过程中，我们可以用铲子将豆腐翻拌得烂一些，煮烂后就可以盛出了。