干锅鸡翅的简单做法

 时间:2024-10-11 22:45:23

1、首先,我们把鸡翅用凉水浸泡30分钟。

干锅鸡翅的简单做法

2、再用水熬至一个小时左右,给鸡翅划刀。

干锅鸡翅的简单做法

3、芹菜切断,土豆切片泡入水中清洗捞起。

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4、把鸡翅放入葱姜蒜,料酒,盐,白糖,胡椒粉,鸡精生抽搅拌。

干锅鸡翅的简单做法

5、起锅烧油,七成热之后下鸡翅,炸至两面金黄。

干锅鸡翅的简单做法

6、土豆下锅炸至金黄起锅备用。葱姜蒜下锅,放入干辣椒,豆瓣酱炒出红色下鸡翅。加入白糖,胡椒粉。

干锅鸡翅的简单做法

7、加入土豆片,下芹菜,翻炒均匀出锅。

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