芝士土豆的做法

1、先将土豆洗净，上锅蒸二十分钟。

2、土豆蒸熟之后切开

3、用勺子挖去中间部分。做成土豆碗

4、热锅凉油，放入切好的牛肉丁，炒至变色。

5、将挖出的土豆压成泥状

6、将牛肉丁，洋葱丁，辣椒丁，压碎的土地泥放在一起，加入盐，胡椒，搅拌均匀。

7、拌好的馅料放回土豆碗中

8、撒上芝士入烤箱烤制十五分钟。