霸王超市|金鱼水晶蒸饺

 时间:2026-02-15 17:58:25

1、准备好各种材料,取白鲨水晶虾饺粉250克备用

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2、将基围虾剥壳、挑去虾肠

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3、将处理干净的虾仁剁成虾泥

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4、藕、生姜剁碎,混合在一起

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5、放入胡椒粉、盐、适量植物油调味

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6、将100克白鲨水晶虾饺粉加200克开水烫熟

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7、再加入150克白鲨虾饺粉混合,揉搓成光滑面团

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8、分割大小相等的小剂子,揉成面团,

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9、都擀成薄薄一片

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10、包入做好的馅料,捏成如图一样的造型,

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11、末尾用干净的梳子压一下,不压也可以,然后用剪刀把两边各剪一刀

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12、用手在金鱼中间部位捏一下

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13、将金鱼肚子部位整形一下,眼睛用胡萝卜丁塞上

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14、蒸笼垫上油纸,将金鱼虾饺摆放好,开大火蒸8分钟即可

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15、出锅,可以美美的享用了

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16、成品图

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17、成品图

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