超级好吃香煎豆腐

1、将蒜末，生抽，蚝油，食盐，白糖，淀粉、水调成料汁备用。

2、豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量备用

3、豆腐裹一层淀粉

4、再裹上一层鸡蛋液

5、豆腐放入平底锅，煎至两面金黄

6、倒入调好的料汁，翻炒片刻

7、加入香菜葱段即可出锅装盘