电饭锅酸奶蛋糕的做法

1、四个蛋黄加上10克白砂糖臬苜捎肩搅拌均匀，加上酸奶继续搅拌，然后加上食用油和橄榄油，搅拌后再把低筋面粉过筛进去，搅拌均匀后放旁边。

3、然后把打发好的蛋清慢慢加入到第一步搅拌好的食材里，以炒菜的上下翻动的姿势混合均垮樨怯礤匀，千万不要顺时针逆时针那样搅拌！电饭锅可以先预热两三分钟，然后底部抹上油，把蛋液都槽痢萌缎倒入进去，用手震动下电饭煲，把气泡震均匀，然后按下“蛋糕”键。

5、非常柔软，加了酸奶有芝士蛋糕的味道。