买的柚子特别苦怎么办

1、柚子苦可能是因为柚子没有熟透，这样的柚子可以和苹果在一起放几天之后再吃。

2、已经剥开的苦柚子不建议吃，吃了对人体没有好处，胃酸的人不要吃柚子。

3、有些柚子本身就是这样的品种，里面的果实是有点苦的，也很清火，可以用来和其他食物一起拌着吃，也可以泡水喝，下火的效果不会改变。