奶汁冬瓜条怎么做

1、将冬瓜去皮，用清水洗净，切成6CM长、1CM粗的条。

2、坐锅点火，加入植物油烧至4成热，先下入冬瓜条、葱姜汁略炒，再加入鸡汤、精盐、味精、胡椒粉、牛奶烧沸。

3、然后转小火炖至入味，用水淀粉勾芡。

4、淋入鸡油

5、出锅装碗即可。