释迦果没熟切开了怎么办

1、切开的生释迦吃起来带有涩感，影响口感，最好的办法是将释迦果装在箱子里。

2、用棉被或其它的保湿的东西盖好，保持温度20度以上，保证有氧气和一定的温度，可让其慢慢自然成熟。

3、可覆盖浸湿的布或报纸催熟，约1天的时间就可以吃了。若没有全然熟透，反复再做即可。

4、把释迦果和成熟的香蕉或苹果放在一起，装入箱子或食品袋中盖好。

5、香蕉和苹果可以释放出乙烯，对释迦果进行催熟。