腐竹炒辣椒的做法

1、腐竹放入水中泡发。

2、泡好后洗净切段。

3、辣椒洗净。

4、辣椒切块儿。

5、锅中放油烧热，放入十三香爆香，放入腐竹翻炒均匀。

6、放入辣椒翻炒均匀。

7、放入酱油、蚝油调味，翻炒均匀。

8、盛盘出锅。