鸡毛菜和红心小萝卜,生吃能好吃么?好吃!照着这个菜谱试试,这是真正的“一口一个脆生生的大自然”啊。

食材
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-用料-
1、鸡毛菜 100 克苦菊 50 克紫甘亍陲驵哺蓝 3 片小番茄 7 个樱桃萝卜 7 个草莓 6 个白水煮蛋 1 个核桃仁 2 个腰果 5 个黄瓜 1 根盐、生抽、陈醋、芝麻油白芝麻、黑胡椒碎

-做法-
1、准备好食材,青菜清洗干净后沥干水分备用。

2、一个白水煮鸡蛋,煮熟后切成 4 份。草莓清洗干净,水果可以根据自己的喜好,添加时令水果就可以哦!坚果也可以根据自己喜好来添加。

3、将紫甘蓝切丝,黄瓜切块,樱桃小萝卜切薄片,草莓切开,小番茄切开。鸡毛菜铺底,然后将所有食材混合到一个大碗里。

4、加入 1 勺芝麻油、1 勺醋、2 勺生抽、1 勺盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎,搅拌均匀提味即可。还可以加少许白糖让菜的口感更好,一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖,会让菜的整体口感更上一层哦!
