鱼香肉丝的做法

1、准备材料，清洗干净

2、把肉切成丝，放酱油料酒，少许姜蒜花椒，淀粉腌15分钟左右，配菜切好

3、把油烧热，小火放入糖，糖一化就放肉丝转大火炒（糖不要炒太久，变颜色后糖味非常浓）

4、肉丝炒5分钟左右放入木耳胡萝卜葱，炒3分钟左右

5、最后加入青椒丝，放盐，醋，炒两分钟即可出锅

6、光线问题，拍的有点黑