又酥又香的奶奶茶叶蛋

1、把鸡蛋洗净，放在冷水里煮。

2、把八角茴香，肉桂和香叶放进茶包里。

3、将茶叶放入茶包中。喜欢茶味重的多放一些。我这里放了大约茶包的大半包。红茶，铁观音，绿茶都可以，可以根据自己的口味。

4、将煮好的鸡蛋用冷水冷却，然后再加入上一步的香料和茶，然后加入4勺老酱油、6勺生酱油和一些冰糖。打破蛋壳。炖半小时品尝。

5、煮熟后，在锅中浸泡2个多小时。我通常在锅里过夜。

6、茶叶飘香的奶奶味儿的茶叶蛋就做好啦~