教大家做火车头牛肉粉

1、准备好食材。

2、水烧开后，将河粉放入锅中煮1分钟即可，捞出沥水后盛入碗中。

3、烧开，将牛肉完全摊开快速烫一下，半熟即可，烫好后码在碗中河粉上。

4、将锅中的水倒掉，再倒入配送的牛骨汤烧开。等待汤烧开的时候，将青红椒圈、洋葱丝、香菜杆碎、小葱碎，都摆放在煮好的河粉上。

5、汤开锅后浇入碗中，然后撒上薄荷叶、九层塔、豆芽、香菜叶，最后挤上柠檬汁。

6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。