青椒木耳烧鸡怎么做#校园分享#

1、首先准备半只鸡，改刀备用，起锅烧菜籽油，下老姜片子，下入鸡肉炒香。

2、放入蒜，加入蚝油，生抽，加入去腥的料酒，炒香加入水，撒入盐，扣上盖子。

3、十分钟以后下入泡好的黑木耳，下入青红辣椒，最后翻炒均匀出锅即可。