西红柿木耳鸡蛋汤做法

1、首先鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子打撒备用。

2、木耳用热水浸泡一下，泡发备用。

3、西红柿洗净切块备用。

4、锅中放油，下入西红柿翻炒出汁，在放入泡好的木耳。

5、在加入适量的水烧开，熬煮3分钟。

6、把鸡蛋液淋入锅中，先不要搅拌，等鸡蛋液凝固后再搅拌一下。

7、最后根据个人的口味加入盐和胡椒粉就可以出锅了。