1、应该是一艘帆船。
（艘）是量词，一般指船只：比如三艘轮船、一艘帆船。
常用词组：
艘次：表示船舶出动或出现若干次艘数的总和。如一艘军舰出动五次为五艘次,五艘军舰出动一次也是五艘次。
这里用（只）应该也是可以的
一只帆船
（只）也是量词
2、扩展知识：量词
拼音
liàng cí
释义
用来表示人，事物或动作的数量单位的词
用法
用在数量词后面
用名量词
表示事物的计量单位
基本定义
通常用来表示人、事物或动作的数量单位的词，叫做量词。
量词，与代表可计数或可量度物体的名词连用或与数词连用的词或词素,常用来指示某一类别，为名词所指派的物体可按其形状或功用而被归入这一类别(如汉语“三本书”中的“本”）。
