怎样制作凉拌方便面

1、锅中烧水，水开之后下入方便面，煮熟之后捞出过冷水。

2、碗中放入葱花蒜末、辣椒面、白芝麻热油炸香，然后再倒入生抽、陈醋、蚝油、盐和白糖搅拌均匀。

3、在面条上放入切好的黄瓜丝、葱花和炸熟的花生米，再倒入调好的酱料，搅拌均匀即可。