菌菇脆丸子的做法

1、准备食材：食材A全部放在一个碗里，大概搅拌一下

3、接着，放入把豆腐搅碎，荸荠和香菇切成细末，继续放入已搅拌好的肉馅中，朝一个方向搅拌均匀

5、蒸完后，另起锅，用丸子的汤汁，加少许淀粉调成汁，浇在丸子上。最后，小油菜用开水烫一下，摆在周围。