冬瓜焖鸡健康做法

1、把鸡翅根切成小块。

2、加入生抽和盐，料酒腌半小时。

3、冬瓜去皮切成小块。

4、用不粘锅把鸡翅带皮的一面先煎出油。

5、下姜皮煎一下，把鸡翅翻面。

6、下冬瓜翻炒。盖上盖子焖一下，冬瓜会出水，我就没加水了。如果你的火比较猛，可以适当加点水。

7、加入糖。

8、加入鸡粉。

9、加入蚝油炒均。焖到冬瓜变透明软身就可以了。