辣椒叶炒肉

1、辣椒叶清洗干净后沥水切成段。

2、后肘肉洗净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉片翻炒至变色。

4、锅内放入辣椒叶翻炒至变软后，倒入生抽、蚝油调味即可。