火腿肠108种做法——西葫芦炒火腿肠

1、将西葫芦、火腿肠、大蒜改刀成片。

1、将大蒜爆香后，加入西葫芦片翻炒，再加盐和清水，将西葫芦炒至变软。小贴士：西葫芦呈现半透明的状态就说明熟的差不多了。

1、加入火腿肠翻炒均匀后出锅。