牛角贝的做法

1、将高筋面粉和低筋面粉过筛混合，加盐、搅拌均匀。

3、将面粉一点点加入，轻轻揉匀。

6、从冰箱拿出冷藏黄油，放到保鲜袋里用擀面杖擀开。

8、将黄油放在中间。

11、对折成三折，再擀开。重复三次。包上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟。

13、切成45度角的三角形。

17、预热烤箱，上下火230度，烤15分钟即可。