在家如何做出口感细腻的牛奶雪糕

1、蛋黄充分打散后，加入牛奶和白糖，充分搅拌均匀。

2、烧开水，将（1）中做好的液体放入，间中搅拌一下，直到蒸至液体变浓稠状态，将其取出，放凉。

3、将冷却的牛奶液倒入小熊冰淇淋的不锈钢盆里，加入打发好的淡奶油，充分搅拌均匀，盖上冰淇淋机的盖子，选择自动模式，将其送进冰箱冷冻4个小时以上就可以享受到自己做的雪糕了。