番茄肥牛堡怎么做

首先把西红柿去皮切成小丁，然后把金针菇煮熟捞出备用。肥牛放入锅中煮30秒捞出装盘。

起锅烧油下葱姜爆香，倒入西红柿大火爆炒，炒出浓汁下入金针菇。

再倒热水没过金针菇，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺盐。开锅后下肥牛，让肥牛充分吸收汤汁。最后撒一勺胡椒粉完美出锅。