酸辣娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净切段，红尖椒、大蒜切碎。

2、锅中热油，下入一勺油辣椒，倒入红尖椒碎，一起煸炒至出红油。

3、倒入切好的娃娃菜，和辣椒油一起翻炒几下，再撒入蒜末，大火翻炒几下后倒入陈醋翻炒均匀。

4、出锅前撒适量鸡精和盐调味。