粉丝炒鸡蛋的制作教程

 时间:2024-10-14 11:27:10

1、准备鸡蛋、干粉丝、植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒

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2、将干粉丝用清水浸泡

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3、红辣椒洗净切末,香葱洗净切末

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4、鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀

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5、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到成块形状搅散开捞起

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6、再次热锅凉油,油热8成下粉丝翻炒均匀

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7、加盐、味级鲜翻炒均匀

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8、加红辣椒、香葱末翻炒均匀

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9、加炒好的鸡蛋

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10、翻炒均匀即可出锅了

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