1、红枣清洗干净切片，中间的核不要。
2、红枣装进大碗里放锅上蒸12分钟。
3、蒸好拿出红枣里倒入70克纯牛奶，用大勺子按压成泥。
4、打入4个鸡蛋、100克红糖用电动打蛋器搅拌3分钟，或者用筷子（时间要长点）
5、加150克低筋面粉、5克泡打粉（加多会苦）、15克玉米淀粉，往1个方向翻均匀。
6、加2汤勺白芝麻、30克玉米油（可以不放）搅拌均匀倒入电饭锅内，电饭锅内可以刷一层食用油也可以不刷食用油。
7、表面再撒一层白芝麻，盖锅按蒸煮键30分钟就可以，如果你电饭锅上面有蛋糕键就按蛋糕键，再拔插头焖3到5分钟。
8、戴上厚手套或者抹布把电饭锅倒扣让蛋糕脱落。
