烧烤牛肉的做法

1、精瘦黄牛肉清洗干净，切成适中的薄片，放入盆中。

2、盆内加入料酒、生抽、香辣腌料、淀粉各一勺，搅拌均匀后腌制一小时。

3、锅底刷油，热油锅后放牛肉，开始煎。

4、一定程度后翻面，待到牛肉片完全变色，煎熟即可。

5、然后撒上烧烤蘸料、葱花、小米辣。

6、最后蘸上蘸料，然后包上生菜就可以开吃了。绝对媲美烧烤店的烧烤牛肉就做好了，你也来试试吧。