红烧鲫鱼的简单做法，好吃！

1、准备食材，将鲫鱼、大蒜、生姜、小葱分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将大蒜、生姜倒入锅中，爆出香味，再将鲫鱼整条放入

3、两面煎至微黄，加适量水，淋上酱油、料酒、生抽，大火煮沸再盖上锅盖继续烧

4、大约13分钟后掀开锅盖，放盐等调料，大火收汁就可以出锅，记得撒点葱花

5、今晚的菜就是这样啦，如图，很简单的四个菜，一家人都爱吃

6、顺便秀下今早的饭，是芝麻饭加上养生小米粥，还做了一小盘煎饺，好吃