粤菜焖鹅的做法

1、如图准备好，并把切好的鹅肉放进热水焯一下，后放进凉水冷却，捞起备用。

3、在锅中倒入鹅肉，同时加入适量盐，料酒，酱油，不断翻炒至有肉香味，后放入少许老抽调色，并继续翻炒使上色均匀。

5、装盘，撒上葱花，大功告成😝