怎样蒸水蛋？快速做水弹方法

1、1.拿出两个鸡蛋，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子或者大鸡蛋的打蛋器打散

2、2.大散完后，加入少许油，酱油还有盐，在加入一些温水进行搅拌，把其搅拌均匀

3、3.搅拌完成后把上面多余的泡泡弄掉，然后上蒸锅，

4、4.蒸锅中放入适量水，烧开水开后把蛋放入，大火蒸约10分钟，然后放上葱花再蒸会就可以了

5、5.好了一份水蛋就完成了，取出时可以再淋上些酱油