怎样做简单版家常饼

1、面粉中加水。

2、揉成面团醒面10分钟。

3、擀成大圆片。

4、撒上盐、面粉。

5、中间切一刀后顺一头卷起。

6、小头朝上按成圆饼。

7、擀成大饼。

8、电饼铛内放入饼坯。

9、翻面盖盖焖3分钟。

10、翻个面。

11、出锅即可。