1、杨桃的吃法一：直接食用 清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
3、杨桃的吃法三：拔丝杨桃 杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。 材料： 杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。 制作方法： （1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。 （2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。 （3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。 （4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。 （5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
5、杨桃的吃法五：杨桃茶 杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~ 材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。 制作方法：（1）杨桃削去硬边，切成五角星片备用。（2）将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。（3）腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。（4）红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。
