关东煮的做法

 时间:2024-10-14 02:20:20

1、先把鹌鹑蛋、鱼丸、海带、鱼饼、大萝卜等各种食材穿上签子。

关东煮的做法

2、然后起锅烧水,水开下入四片干海带,煮两分钟。

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3、再下入一把木鱼花,再煮五分钟。煮好以后捞出海带和木鱼花。

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4、再加上适量白酒,一点味淋,一勺酱油,一勺白砂糖,适量盐,完全煮开,关东煮的汤底就做好了。

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5、最后把煮好的汤底倒入串好的丸子里,盖上盖子煮到入味。

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6、关东煮就做好啦,喜欢的朋友可以自己在家做一下。

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