新手做黄豆花生猪脚汤

1、花生，黄豆提前浸泡6个小时左右.

2、猪脚除去杂毛洗干净。

3、猪脚斩块，退水，再洗净（猪脚一定要洗干净，特别是脚趾内的杂物）

4、汤锅里放入猪脚，将浸泡过的花生和黄豆，葱姜和足量的清水，大火烧开后沥去浮沫。

5、加入料酒，转小火纯煮2个小时左右，最后用盐调味即可。