土豆丝怎样做才好吃？

1、将土豆丝洗净去皮，切成丝备用；

2、将姜蒜洗净切成末备用；

3、锅里放入适量食油，烧热；

4、加入切好的姜蒜爆香；

5、加入切好的土豆丝；

6、迅速翻炒土豆丝；

7、待土豆丝变软后，加入适量食盐；

8、将土豆丝用锅铲弄到锅的边缘，滤出多的油，因为油放多点，土豆丝才不会粘锅；

9、将土豆丝盛入盘中，起锅，美味的土豆丝就做好了。