如何自己在楼上腌制好吃的圆白菜

 时间:2024-11-02 13:46:13

1、准备一个干净的玻璃瓶,一颗圆白菜,一些食用盐,洗菜盆和一些清水。

2、把圆白菜洗净,控好水,切成丝,放入洗菜盆里。

如何自己在楼上腌制好吃的圆白菜

3、把一些食用盐放入切好的菜里。

如何自己在楼上腌制好吃的圆白菜

4、用手抓拌,使食用盐均匀在圆白菜上,腌制10多分钟,用手去除菜中水分

如何自己在楼上腌制好吃的圆白菜

5、把去除水分的圆白菜放入玻璃瓶中,用手压实菜,装满满一瓶,盖上瓶盖,放置20天以上,一瓶美味的圆白菜就成功腌制好了。

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