孜然炒豆腐的制作方法

1、豆腐切丁，香葱洗净切好备用。

2、锅置火上，用油炒热，放入葱花先炒香。

3、加入豆腐翻匀，然后加盖焖一分钟。

4、打开盖子转小火慢慢煸炒，加入两汤匙酱油和少许盐。

5、放入孜然粉辣椒粉。

6、改中火再翻动。

7、令孜然粉产生香味即可盛出。