番茄柠檬鱼火锅

1、龙利鱼洗净切条加料酒姜粉去腥

2、锅底加油，放入泡子姜、生姜片、葱段

3、柠檬两头划开去籽

4、把全部柠檬汁挤入锅里

5、切好所有果蔬备用

6、加入全部切好的番茄，腌、浓缩鸡汁、白胡椒粉，炒香入味

7、加入高汤煮沸即可煮鱼和各种食材

8、鱼肉大约需要一分钟煮沸即可食用，非常鲜嫩，果香浓郁，酸甜适中，汤鲜唯美。喜欢吃辣的可以加泡椒酱。家有老人小孩的不推荐吃辣。