蒜香海鲜锅「真心鲜」

1、什锦海鲜一包

2、隔袋泡水20分钟解冻

3、冬瓜切块，姜切片

4、下面开始调蒜蓉酱，把一头大蒜压成蒜蓉，放4勺海鲜酱油、2勺耗油、1勺糖、2勺孜然、少许盐、三勺水

5、搅拌均匀待用蒜香海鲜锅「真心鲜」的做法 步骤7

锅内加少许油，放入生姜煸香

6、倒入冬瓜块儿煸炒一下铺平锅底

7、然后依次加入粉丝，木耳，金针菇 把调好的蒜蓉酱均匀蒙在海鲜上

8、扣盖焖15～20分钟，海鲜熟透即可蒜香海鲜锅，最后撒上香菜段，就可以嗨吃啦～