番茄肥牛丝瓜汤

1、番茄洗净切丁

2、丝瓜去死切丁

3、水烧开了放肥牛焯水，加入料酒，1分钟后捞出备用

4、锅中加入适量油，倒入番茄翻炒一下，然后倒入2小碗清水

5、水开小火炖煮3分钟，出来番茄汁了倒入丝瓜

6、稍微一会倒入焯好的肥牛，煮1分钟

7、加入3g味精和1勺盐搅拌均匀即可出锅。