花生椰蓉馅早餐包

 时间:2026-04-22 01:34:45

1、将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动发面程序

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2、发酵好的面团取出排气

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3、均匀的分成12个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟

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4、花生烤熟,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎,加入椰蓉和蜂蜜和成馅料,比较黏,用小勺一勺一个馅,分成12份

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5、取一个面团擀成饼,包上花生馅

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6、全部包好,码入烤盘

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7、入烤箱二次发酵,45度45分钟

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8、发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上花生碎

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9、烤箱预热,160度上下火中层烤20分钟

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10、刚出炉掰开口感非常好

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11、晾凉收藏。

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