如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

 时间:2024-10-13 13:48:53

1、首先准备一碗虾仁,加入葱姜、盐、蚝油和胡椒粉,抓匀腌制20分钟

如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

2、碗中加一勺淀粉和两个鸡蛋,调成面糊,将虾仁裹上面糊

如何炸制外酥里嫩的脆皮虾仁

3、起锅烧油,七成油温下锅炸,炸至金黄酥脆,美味即成

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