如何制作好吃的凉拌白菜

1、我们将包菜切丝洗净后控干水分，胡萝卜擦丝，午餐肉切条，粉丝提前泡发，锅中烧水，水开放入包菜丝和胡萝卜丝

2、焯熟后捞出过凉水冷却控干水分，装入碗中后再放入粉丝和午餐肉

3、再加入盐，白糖，生抽，醋，蒜末，辣椒油，香油，麻油，抓拌均匀即可开吃啦