羊蹄炖白萝卜

1、羊蹄去皮洗净。

2、将羊蹄放入锅中加入适量的水，放入八角和拍碎的姜，开大火烧开，炖煮至汤色乳白。

3、白萝卜洗净切成块状。

4、将白萝卜放入锅中继续炖煮至白萝卜熟透软烂后，加入适量的盐。

5、用小碗装上炖煮熟的羊蹄白萝卜，撒上香菜，好吃美味的羊蹄炖白萝卜就做好了。