1、准备材料。红烧乌梅排骨提前做好，晾凉。披萨面团提前发酵好。披萨盘抹油。
2、洋葱切薄丝，干酪擦成丝，红甜椒切圈，黄甜椒切圈。
3、罐头装的菠菜叶（没有可以不放）与红菜头丁挤干水分。
4、红烧乌梅排骨去骨
5、肉撕小块。
6、披萨面团，用手拉伸和披萨盘差不多大的圆形。 用叉子叉一些眼。
7、安布罗西格瑞娜帕达诺干酪擦成丝。
8、将干酪丝在披萨饼上均匀的撒一层，铺上排骨肉块，在撒一层干酪丝。
9、放上菠菜叶、红菜头丁、红黄甜椒圈，撒上一层干酪丝。
10、淋上樱桃酒，撒上适量的盐
11、放上洋葱丝，最后现磨一些黑胡椒碎。
