香菇豆腐的做法

1、鲜香菇洗净（如果是香菇干需要提前用温水泡开），豆腐切块、上海青去蒂，香葱洗净备用。

2、把香菇切成4等份的小块、上海青切段，备用

3、锅内加入少许油先炒一下香菇～

4、香菇有一点变色发软的时候加入半锅水煮开～

5、倒入之前备好的豆腐块、火腿肠丁

6、炖的快熟的时候最后加入白菜段。加入少许盐调味～

7、出锅啦～撒上葱花～鲜香美味的香菇豆腐汤就做好了～^_^