1、银杏果可以抗衰老，改善大脑功能，增强记忆力，预防老年痴呆改善脑供血。所以中老年朋友可以适当补充银杏果，但不要生吃，一定要煮熟，或者在熬粥的时候加入一些。
2、银杏果还可以保护肝脏，减少心律不齐，防止过敏反应中的支气管收缩。
3、银杏果在防止心血管疾病中也有不俗的表现，它富含黄酮苷，对抗血栓，高血压高血脂冠心病。
4、银杏果还可以消炎杀菌抗肿瘤。对生殖系统，消化系统和泌尿系统都有一定的利好作用。
5、成年人的滑精梦遗，可以取三粒银杏果，用酒煮食，连续服用4-5日，就会大有改观。妇女的赤白带下，可以用银杏果和莲肉江米炖乌鸡，空腹食用可治愈。
