挂面鸡胸丸的做法

1、挂面煮七分熟，放入凉水

2、鸡胸肉切丁放入料理机，打碎

3、放入小葱、盐、胡椒粉、油、料酒

4、捏成丸子

5、热锅冷油，将丸子煎至金黄

6、酱油、蚝油、鲍鱼汁、糖调汁

7、放入丸子，加点开水；中火焖煮5分钟

8、撒上芝麻，开饭啦